![]() |
Lähipäivien sääennuste: tänään tiedossa lämmintä alkukevään keliä ja huomenna tosi liukasta. |
Ei kevään tulossa sinänsä mitään kurjaa ole, mutta kun on tottunut kunkin vuodenajan kestävän sen noin kolme kuukautta. Nyt jäi sarkahousukausi hieman lyhyeksi, eivätkä paikalliset muutenkaan taida laskiaisena hirveästi pyllymäkeä laskea. Se kiva puoli tässä tietty on, että aurinko jo nousee ja laskee ihmisten aikoihin ja päivä pitenee viikossa vartin kummastakin päästä.
![]() |
Ruotsalainen iloisen aurinkoinen sääkartta |
Silloin, kun suunnittelimme ruokalistaa, oli vielä kohtalaisen viileää ulkona ja teki mieli jotain talvista evästä. Tänään tehdäänkin sitten stroganoffia — nam nam!
Kävin joitain aikoja sitten paikallisessa venäläiskaupassa, ja sieltä löytyi kivasti itävaikutteisia ruoka-aineita mitä olinkin jo ehtinyt kaivata: hapankaalia, smetanaa, hapankurkkuja ja kaljaa. Kaupassa myytävä ruisleipä ei kuitenkaan ollut ihan sitä, mitä etsin. Osa tuotteista ei ollut ehkä ihan niin hyviä, kuin olisin odottanut, mutta silti kiva juttu, että noitakin saa täältä lännestä. Sittemmin ollaan löydetty smetanaa myös isojen ruokakauppojen maitotiskeistä.
Tänään tosiaan sitten mennään päiväkävelylle ja käydään kahvilassa syömässä laskiaispullat.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti