sunnuntai 12. helmikuuta 2012

Kevät on epistä

Ei ole yhtään kivaa — täällä tulee kevät, ennen kuin talvi ehti kunnolla alkaakaan. Pari viikkoa sitten satoi kerran lunta, ja siitä pitäen on ollut kivoja pakkassäitä. Eilenkin vielä ajateltiin lähteä tänään mukavalle talvikävelylle paikalliseen puutalokaupunginosaan, mutta talvikelit päättivät sitten loppua kesken: tänä aamuna herätessä oli pari astetta lämmintä ja todella märän näköinen keli. Eilen alkoi joku pikkulintu rähjäämään, mitä Merille ihmettelin, että "eikös ne yleensä vasta kevään tullen ala tuolla tavalla huutelemaan." Nyt tätä kirjoitellessa ikkunan takana toinenkin tintti perustelee reviiriään.


Lähipäivien sääennuste: tänään tiedossa lämmintä alkukevään keliä ja huomenna tosi liukasta.

Ei kevään tulossa sinänsä mitään kurjaa ole, mutta kun on tottunut kunkin vuodenajan kestävän sen noin kolme kuukautta. Nyt jäi sarkahousukausi hieman lyhyeksi, eivätkä paikalliset muutenkaan taida laskiaisena hirveästi pyllymäkeä laskea. Se kiva puoli tässä tietty on, että aurinko jo nousee ja laskee ihmisten aikoihin ja päivä pitenee viikossa vartin kummastakin päästä.


Ruotsalainen iloisen aurinkoinen sääkartta

Silloin, kun suunnittelimme ruokalistaa, oli vielä kohtalaisen viileää ulkona ja teki mieli jotain talvista evästä. Tänään tehdäänkin sitten stroganoffia — nam nam!

Kävin joitain aikoja sitten paikallisessa venäläiskaupassa, ja sieltä löytyi kivasti itävaikutteisia ruoka-aineita mitä olinkin jo ehtinyt kaivata: hapankaalia, smetanaa, hapankurkkuja ja kaljaa. Kaupassa myytävä ruisleipä ei kuitenkaan ollut ihan sitä, mitä etsin. Osa tuotteista ei ollut ehkä ihan niin hyviä, kuin olisin odottanut, mutta silti kiva juttu, että noitakin saa täältä lännestä. Sittemmin ollaan löydetty smetanaa myös isojen ruokakauppojen maitotiskeistä.

Tänään tosiaan sitten mennään päiväkävelylle ja käydään kahvilassa syömässä laskiaispullat.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti